「ひのひかり」は、宮崎県で開発され、1989年に品種登録されたお米です。
コシヒカリと黄金晴の交配によって生まれ、九州を中心に栽培されています。
近江田楽の「米雅 - ひのひかり -」は兵庫県西脇市で栽培されています。

米雅~ひのひかり~の受付は11月予定

ご購入をご検討いただき、誠にありがとうございます。
米雅~ひのひかり~は11月下旬より受付します

~ こだわり抜いた、極上のお米 ~

米雅(こめみやび)は、合同会社近江田楽が誇る、
唯一無二のオリジナルブランド米。
一粒ひと粒に、自然の恵みと職人の情熱が込められています。

「毎日のごはんが、特別になる。」

化学肥料は一切使わず、時間と手間をかけて開発した自家製の有機堆肥のみを使用。
自然本来の力で育まれたお米は、旨みと甘みが格別です。

年間予約

~米雅~ を購入するには、
安心・便利な「年間予約」をおすすめします


米雅は私たち自身が丹精込めて生産するお米のみ。
そのため、数量に限りがあり、例年、新米の販売開始からわずか3ヶ月で完売してしまうほどの人気です。

そこで、今年からは「年間予約」のお客様を最優先にご案内。

WAVE MAGIC
さらに本年より、鮮度と美味しさを一年中保つために、最先端の鮮度保持装置【WAVE MAGIC】を導入。

低温貯蔵庫と併用し、玄米のまま丁寧に保管。
出荷直前に精米することで、つきたての香りと瑞々しさをそのまま食卓へお届けします。

ご予約分は当社の専用低温貯蔵庫でしっかりと保管し、
1年を通じていつでも新鮮なお米をお楽しみいただけます。

年間予約価格
「米雅 - ひのひかり -」26kg
個別購入 21,060 / 送料別途
のところ、
年間予約 18,252 / 送料別途
の、安心価格でご提供させていただきます。



~ 年間予約のメリット ~

● 鮮度維持装置+低温保存で、つきたての美味しさを1年中キープ
● 一般価格よりお得、しかも価格は1年固定で安心
● 支払いは月ごと、翌月27日に口座振替で手間なし

皆様とご家族の「毎日の食卓」が、もっと豊かに、もっと贅沢に。

品切れになる前に、ぜひお早めにご予約ください。
※在庫に限りがございます。ご予約数に達し次第、受付終了となります。


ご希望に応じて、ご贈答用など用途別にも調整できますので、お気軽にお申し付けください。

ひのひかり

「ひのひかり」は、ほどよい甘みとふっくらした食感、ツヤのある炊き上がりが特徴で、
冷めても美味しいためお弁当やおにぎりにも適しています。
粘りがありながらも軽い口当たりで、幅広い料理に合う万能な品種です。

光沢のある美しい見た目と豊かな香りも素晴らしく、
噛むごとにお米の旨みが広がります。
「ひのひかり」は食卓を華やかに彩り、贅沢なひと時を提供します。



特徴

「ひのひかり」は、粒がしっかりとしているため、食べごたえがあり、食卓の主役にもなり得るお米です。炊き上がった際には、ふっくらとした仕上がりに加え、豊かな甘みが特徴で、シンプルな塩むすびにするだけでもその美味しさが際立ちます。特に、その粘りとやわらかさは、家庭料理だけでなく、お寿司や和食の定番料理にもよく合います。冷めてもその美味しさが持続するので、弁当やおにぎりにも最適です。

Loading...